Copyright by Carlotta cucina 2009 - info@carlottacucina.com
Benedello, Emilia Romagna
Benedello ligger centralt i Italiens spisekammer "Emilia Romagna" kendt for Parma Skinken, Parmasan Ost, Balsamico og ikke at forglemme de muserende vine Pinoletto og Lambrusco. Områdets største producenter af Parmasan ost finder man i dalen nedenfor Benedello. Man kan møde mange af dem om søndagen til messe i landsbyens lille kirke.
Der findes ikke indkøbsmuligheder i Benedello men blot 5km fra landsbyen er der rig mulighed for dette i byen Pavullo. Her er der også marked hvilket er helt unikt i Italien og skal prøves. Køb jeres friske grøntsager her!
Af andre udflugtsmuligheder kan også nævnes Cimone hvor der stås på ski om vinteren.
Der findes ikke indkøbsmuligheder i Benedello men blot 5km fra landsbyen er der rig mulighed for dette i byen Pavullo. Her er der også marked hvilket er helt unikt i Italien og skal prøves. Køb jeres friske grøntsager her!
Af andre udflugtsmuligheder kan også nævnes Cimone hvor der stås på ski om vinteren.
